Руководство По Минеральному Питанию Томатов

Особенности питания и удобрения томата. По объему производства и площади возделывания томат в настоящее время занимает ведущее место среди овощных культур. Завезен в Европу Колумбом в 1. XIX в. Мелкие горьковатые на вкус плоды с высоким содержанием (до 4%) соланина не позволяли использовать его в пищу. Только после выведения новых безалкалоидных сортов в начале XX в. За 5. 0 лет (1. 94.

Основные районы возделывания сосредоточены в Америке, где он занимает около 1 млн. В Европе под томатом занято 4. Инструкцию На Руском На Телефон Леново А 560 подробнее. Средняя урожайность по стране 1. Большая часть посевов томатов сосредоточена в Южном (более 7. Среди субъектов Федерации ведущие места занимают Краснодарский край (1.

Для нормального роста и развития растения томата, кроме азота, фосфора. Наибольшее количество элементов питания томат потребляет в период . Вынос элементов питания, в килограммах на 1 тонну плодов: N – 3,2; P2O5 – 1,1;. Используемый для выращивания томатов грунт должен.

Благодаря содержанию биологически ценных веществ он является исключительно полезным для питания. Томат однолетнее растение имеет мощную, хорошо развитую стержневую корневую систему. Основная часть корней находится в пахотном слое почвы 0- 3. При рассадном способе выращивания формируется мочковатая корневая система, поскольку при выборке рассады первичный корень обрывается (или его прищипывают). Большая часть корней рассадного томата (8. Поэтому в степных районах рассадный томат чаще, чем посевной (безрассадный) испытывает недостаток влаги.

Плод томата — мясистая ягода разной окраски. Красная окраска плодов обусловлена содержанием ликопина (примерно на 8.

При высокой освещенности интенсивность окраски плодов увеличивается, а при высокой температуре (выше 3. Вкусовые качества томата зависит в основном от соотношения сахаров и органических кислот.

• Минеральное питание тепличных томатов.
• Работа с Лабораторией . Питание овощных культур в открытом грунте: капуста, .
• Минеральное питание овощных культур в защищенном грунте существенно. У томатов до 75% сырой массы приходится на плоды, в которых .
• Состоит из Руководства по организации специализированного питания. Питание растений томата при выращивании в открытом грунте.
• Минеральное питание растений огурца и томата при капельном орошении. Технология капельного орошения имеет ряд преимуществ над широко .
• По объему производства и площади возделывания томат в настоящее время занимает ведущее место среди овощных культур. Завезен в Европу .
• Руководство по минеральному питанию для томатов.

При созревании плодов содержание сахаров увеличивается, а кислот снижается. Важно отметить, что все зеленые органы возделываемых сортов и гибридов томатов, включая незрелые плоды, содержат алкалоид соланин, который при большом его потреблении может вызывать головную боль, пищевые расстройства и недомогание. В зависимости от условий выращивания содержание соланина в молодых органах может достигать 1- 2% от сухой массы. По мере созревания плодов томата содержание в них соланина быстро снижается. В зрелых плодах современных сортов томата соланин практически отсутствует. Поскольку родиной томата являются страны с теплым климатом (Мексика и Перу), поэтому максимальные урожаи плодов наблюдаются при температуре 2. Недостаток тепла и света, который обычно наблюдается в средних широтах, а также зимой в теплицах, существенно снижает развитие растений, урожайность и качество томатов.

Высокая требовательность томата к внешним экологическим условиям определяет ареал его возделывания. В условиях России промышленное значение имеет выращивание томатов в хозяйствах степных районов при орошении.

Важное значение для получения качественной продукции имеет режим увлажнения. Ливневые осадки и редкие поливы томата после продолжительной засухи приводят к растрескиванию плодов и снижению урожайности. Томат устойчив к реакции среды в относительно широком диапазоне. Может хорошо расти на слабокислых и слабощелочных почвах.

Оптимальное значение p. HKCl при возделывании томатов на почвах с низким содержанием гумуса (< 3%) составляет 6,0, а при содержании органического веществе > 6- 8% — p. HKCl — 5,6. В то же время томаты довольно чувствительны к внесению свежей извести, поэтому известкование следует проводить заблаговременно, за 2- 3 года до возделывания томатов или же вносить часть (3/4) дозы извести. Характерной особенностью томата является существенная зависимость качества плодов от р.

Н почвы и температуры. Например, на выщелоченном черноземе Тамбовской области содержание сухого вещества и сахаров в плодах томата при p. HKCl 5,1 составляло, соответственно 8,6 и 4,8%, при p. HKCl 6,5 — 1. 0,5 и 6,6%.

Томаты, выращенные в южных регионах России на обыкновенных черноземах и каштановых почвах Ставропольского края, Астраханской, Волгоградской, Саратовской и Ростовской областей содержат 1. Высокое качество томатов в сухостепной зоне имеет важное значение, как при потреблении их в свежем виде, так и для перерабатывающей промышленности. Несмотря на то, что томаты довольно хорошо переносят повторные посевы (посадки) и обычно сильно не страдают благодаря невысоким требованиям к предшественникам и хорошей самопереносимости, однако при длительном возделывании его в севообороте необходимо избегать размещения его непосредственно после других пасленовых, например картофеля, перцев и баклажан, поскольку у них одни и те же болезни и вредители, которые могут вызвать значительные потери урожая.

Для выращивания томата наиболее пригодны хорошоокультуренные богатые гумусом легко- и среднесуглинистые почвы с высоким содержанием подвижного фосфора и обменного калия, что обусловливает стабильное обеспечение растений влагой и элементами минерального питания. На таких почвах высокие урожаи томата обеспечивает внесение необходимого количества минеральных удобрений. На почвах с низким содержанием гумуса урожай и качество томатов всегда выше при сочетании минеральных удобрений и перепревшего навоза (3. Малопригодны холодные переувлажненные почвы с близким залеганием грунтовых вод, сильно заплывающие глинистые и слабобуферные песчаные почвы.

Лучшие условия для получения высоких урожаев томатов складываются на обыкновенных черноземах и каштановых почвах при орошении. Томат при оптимальных условиях произрастания отличается высокой продуктивностью. Почвенно- климатические условия Северного Кавказа и Нижнего Поволжья позволяют при внесении минеральных удобрений в дозах — N- 2. Р2. О5 — 9. 0- 1. К2. О — 1. 20- 1.

Бородычев В. С., 2. По данным Бочарова В.

М., 2. 00. 8). На черноземе Воронежской области внесение N9. P9. 0K1. 80 под томат сорта Кулон обеспечило получение урожая 6. Моисеева В. Н., 2. По данным С. Литвинова и В. Борисова (2. 00. 6), оптимальными дозами под томат являются в условиях: Западной Сибири — N6. P1. 35. K6. 0; Центрально- Черноземного региона – N1. Р9. 0К1. 80 ; Ростовской области — N1.

P1. 05. K1. 20; Краснодарского края — N6. P6. 0- 9. 0K5. 0- 9. Однако, в зависимости от плодородия почвы дозы удобрений при равной продуктивности могут сильно отличаться даже в пределах одной и той же климатической зоны и должны корректироваться исходя из конкретных условий возделывания томата. Потребление элементов питания томатом в разные периоды значительно меняется. По данным Кузнецова Ю. По данным ВНИИОХ на образование 1. N — 2. 5- 3. 5, Р2.

О5 — 8- 1. 2 и К2. О — 5. 0- 5. 5. Широкие колебания потребности в элементах питания для формирования планируемого урожая томата важно учитывать при составлении системы удобрения. Томат отличается растянутым периодом потребления элементов питания. В первые 3 недели после высадки рассады потребление элементов питания растениями небольшое, в дальнейшем по мере их роста и развития вынос питательных веществ значительно возрастает, достигая максимума во время массового плодообразования.

В начальный период развития растениям необходима хорошая обеспеченность фосфором, что обусловливает высокую продуктивность и раннее образование плодов. Поэтому при приготовлении рассадных горшочков в компост добавляют 1.

Р2. О5 в виде суперфосфата, суперфоса или аммофоса, а на неудобренных почвах вносят полное удобрение (NPK) в таких же количествах. При механизированной высадке рассады в лунки вносят 1. Р2. О5 суперфосфата или суперфоса, а безрассадном выращивании — 1. Р2. О5 вносят в рядки во время посева. В период интенсивного нарастания вегетативной массы и плодоношения существенно возрастает потребность растений в азоте и калии. Система удобрения томатов складывается из основного (допосевного) удобрения, внесение небольших доз удобрений при посеве или посадке и подкормки.

Наибольшее влияние на урожайность и качество томатов во всех регионах страны оказывают азотные удобрения, поэтому их рациональному применению уделяют особое внимание. Поскольку для формирования ассимиляционного аппарата в начале вегетации томату требуется усиленное азотное питание растений, то для удовлетворения потребности в нем растений перед посевом (высадкой рассады) вносят 6. Для формирования плодов и дальнейшего развития растений необходима подкормка азотом в дозе 4.